El auténtico sabor de Pomaire

QUIENES SOMOS

Somos un restaurante que ofrece comida típica chilena con un toque de Pomaire, a través de espacios pensados en la familia y aquellos comensales que buscan disfrutar y saborear los atributos de la tierra.

LA FUENTE DE MI TIERRA

CARTA DE PRODUCTOS

Le invitamos a ver nuestra Carta de Productos en donde encontrará la mejor comida típica chilena con un toque de Pomaire. Podrá disfrutar productos de la zona, ayudando al medio ambiente y productores emprendedores que cosechan lo mejor para Ud.

La Fuente de Mi Tierra: DESCARGAR AQUÍ

Excelente restaurante de comida típica chilena. Muy buena comida, rica, sabrosa, como hecha en casa. Su interior es acogedor, en especial el segundo piso. Muy buena atención y muy recomendable

Jacqueline San Martín Bravo

Buena atención, rapidez en la llegada de la comida; impecable la calidad de las preparaciones, todo muy rico. De los mejores lugares en Pomaire, se nota el cariño en dar un buen servicio.

Ignacio Olmedo

Magnifico lugar la comida es buenísima los precios aceptables y tiene estacionamiento propio. Según mi opinión es el mejor restaurant de comida típica en Pomaire.

Ramón Vergara
CAZUELA DE VACUNO O AVE
$ 6.000

Cazuela de Vacuno o Ave de campo.

COSTILLAR DE CERDO AL HORNO
$ 9.000

Macerado en sal de mar, vinagre de uva y aliñado con merquen, orégano y aceite de ajo más agregado.

EMPANADA GIGANTE
$ 5.000

de Pino con Carne Picada.

PASTEL DE CHOCLO
$ 6.000

Preparación dulce.

ARROLLADO DE CERDO POMAIRINO
$ 9.000

350 grs. con un toque de chimichurri de la casa más agregado.

PRIETAS CASERAS
$ 7.500

3 Prietas Caseras selladas a la plancha más agregado.

TURISMO - POMAIRE

HISTORIA DE POMAIRE

Pomaire, nace de la voz del primer cacique que pisó estas tierras «Pumara», en la voz quechua «salteador o ladrón de caminos»

«Los primeros pomairinos se desarrollan gracias a la cultura proveniente del Imperio Incásico. La tierra elemento fundamental es quien genera el fruto naciente para el desarrollo de agricultores y alfareros en greda. En tiempos de la conquista y la colonia canales de regadío, carretas, caballos y bueyes descubren entre medio de cerros y destellos del sol, familias que ofrecen hospitalidad, comida y alfarería en greda. Aquí en la fuente de mi tierra los invitamos a degustar y disfrutar el sabor de la greda». Palabra de un Pomairino.

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